Snipes zajmuje się nie tylko aktorstwem. W 1991 roku założył własną, niezależną firmę producencką, Amen Ra Films. Jest również właścicielem Black Dot Media, firmy o podobnej specjalności. Oba przedsiębiorstwa wyprodukowały liczne filmy dokumentalne, w tym przebój festiwalu w Sundance z roku 1997, "
John Henrik Clarke: A Great and Mighty Walk".
Ma siostrę Brigitte.
W latach dziewięćdziesiątych obsadzono go w głównej roli w filmie "
Black Panther", a produkcją miało wówczas zająć się studio Columbia Pictures. Ostatecznie angaż otrzymał
Chadwick Boseman.
Początkowo chciał zagrać Scotty'ego Appletona w filmie "
New Jack City", ale ostatecznie powierzono mu rolę Nino Browna. W Appletona wcielił się
Ice-T.
Studiował na uniwersytecie stanowym w Nowym Jorku, który ukończył w 1985 roku.
Zaoferowano mu rolę Hale'a Caesara w filmie "
Niezniszczalni", jednak z powodu kary więziennej, nie pozwolono mu wyjechać z kraju bez zgody sądu. Angaż otrzymał
Terry Crews.
Początkowo został zaangażowany do niewielkiego występu handlarza narkotyków Cartera w filmie "
Król Nowego Jorku", lecz później doszło do wymiany z
Michaelem Guessem, który zagrał Cartera, zaś
Snipes ostatecznie przejął od niego bardziej znaczącą rolę, Thomasa Flanigana.
Trenuje sztuki walki od 12 roku życia. Posiada czarny pas 5 stopnia Dan w Shōtōkan oraz czarny pas 2 stopnia Dan w Hapkido. Praktykował również Capoeira'e.
W 2008 roku otrzymał wyrok 3 lata więzienia oraz grzywnę w wysokości 5 mln dolarów za niezłożenie zeznania podatkowego. Zalegał z zapłaceniem urzędowi skarbowemu ponad 15 milionów dolarów i był ścigany przez państwo za oszustwa pieniężne na kwotę ponad 41 milionów dolarów.
Ukończył artystyczną szkołę średnią High School for the Performing Arts w Nowym Jorku. Swoją edukację kontynuował w szkole średniej w Orlando na Florydzie. W latach 1978-82 uczęszczał na Uniwersytet Stanowy Nowego Jorku (SUNY) w Purchase w stanie Nowego Jorku na kierunek sztuki teatralnej, jednak dyplom uzyskał w 1985 roku.
Był przesłuchiwany do roli Ramona w filmie "
Rytm ulicy", ale jego kandydatura została odrzucona. Ostatecznie angaż otrzymał
Jon Chardiet.
Obsadzono go w roli Drugiego sierżanta sztabowego Aubreya Stampsa w filmie "
Cud w wiosce Sant Anna", jednak musiał się wycofać z projektu ze względu na toczące się przeciw niemu postępowaniu w sprawie uchylania się od płacenia podatków. Zastąpił go
Derek Luke.
Pierwotnie miał zagrać Gila Renarda w filmie "
Fan", ale ostatecznie zaangażowano go do roli Bobby'ego Rayburna. W postać Gila wcielił się
Robert De Niro.
Miał zagrać agenta Severa w filmie "
Ballistic". Ostatecznie jednak zmieniono płeć bohatera i angaż otrzymała
Lucy Liu.